Les entrées
Œuf mayonnaise revisité
9€Gaspacho de petits pois et courgettes
10,5€pignons de pin
Tarama Maison
12€et ses toasts
Chèvre Mariné
9.5€Olives kalamata et huile vierge
Falafel de lentilles corail
12€sauce Nduja
Les Plats
Ballotine de volaille farcie aux herbes
20€Purée maison & son jus réduit
Tartare de boeuf
18€frites maison
Tigre qui pleure
24€Rouleau de printemps maison, vinaigrette a l'orange
Vitello Tonato
25€Déclinaison de fenouil
Cheeseburger du patty
19€effiloché de boeuf , compoté d'oignons rouges et cheddar
Pluma de cochon, crème aux herbes
23€légumes et pommes grenaille
Filet de Dorade
23.50€sauce chimichuri aux framboises, chou fleur rôti au curry
Pavé de thon
26€coleslaw a la pomme granny smith, harissa de grenade
Céleri fondant
23€salade d'asperges aux noisettes et oignons frits
Falafel de lentilles corail
20€boulgour aux lègumes et crème aux herbes
Les Salades
Salade Nicoise
20€Salade, haricots verts, olives, poivrons marinés, œufs durs, pavé de thon mariné
salade Caesar
18€Poulet pané au corn flakes, croutons, parmesan, jaune d'oeuf, vinaigrette a l'anchois
Salade grecque
18€feta, oignons rouges, concombre, tomate, olives et pesto
Les desserts
Assiette de fruits rouges
12€sirop menthe poivrée
Riz au lait
10€caramel miso et nougatine de cachuètes
Mille-feuilles
10€praliné noisette et son gel citronné
Mousse au chocolat croquante
9.50€Café ou Thé gourmand
10€Crème citron
10€concombre, poivre Timut, meringue et sablé breton
