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A La Carte

Les entrées

oeuf poché à la turque
8.5€

crème au herbes et beurre aux épices

"Soupe à l'oignon" crémeuse
10,5€

croutons et parmesan

Poulet pané au maîs
10€

sauce chien

Beignets de butternut et sarrasin
12€

Manioc, parmesan, graines de courges et pickles

Terrine de campagne maison
8.5€

Les Plats

Paillard de poulet
18.5€

Purée maison, mousse de PDT & son jus réduit

Tartare de boeuf
17.5€

frites maison

Entrecôte ≃ 250g
25€

sauce béarnaise, frites maison

Tigre qui pleure
23€

Rouleau de printemps maison

Cheeseburger du patty
19€

effiloché de boeuf , compoté d'oignons rouges et cheddar

Filet de bar aux sésames
23€

Poireaux laqués au soja, mousse sésame, pesto pistache

Risotto d'orzo et céleri
23€

Olives kalamata, parmesan et jaune d'oeuf confit

Agneau confit
21€

purée de patates douces, carottes glacées, jus à la graine de coriandre

Ceviche de légumes
19€

sauce haricots rouges, fenouil, radis, tofu, maîs

Bouillon dashi
20€

Nouilles de riz, chou peckchoi et crevettes

Les Salades

Salade Patty
18€

poitrine confite, poires, noix, toast de chèvre

salade Caesar
18€

Poulet pané au corn flakes, croutons, parmesan, jaune d'oeuf, vinaigrette a l'anchois

Salade de Haddoch
18€

avocat, sucrine, pousses d'épinards, pamplemousse, oignons, vinaigrette a l'orange

salade chinoise
18€

poulet au saté, choux rouge, choux chinois, raviolis frits

Les desserts

Brioche façon pain perdu
9.5€
pomme au four
10€

granola, et mousse dulce de lecce

Mille-feuilles
10€

à la vanille de Madagascar

Tarte au chocolat
10€
Café ou Thé gourmand
9.5€
Poire pochée
10€

mousse chiboust et sauce chocolat

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PATTY

157 rue de Bercy, Paris 75012
Appelez-nous au 01 43 43 17 33
Du Lundi au Vendredi de 07:00 à minuit